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2025-04-28
植物提取物增强动物机体免疫水平。植物多糖类提高动物体内巨噬细胞的吞噬能力，增强活性氧和一氧化氮的产生，刺激细胞因子，增加淋巴细胞数量，激活体内抗体的产生，延长抗体的作用效果。
2025-04-28
植物提取物(Plant extract)是以植物为原料，按照对提取的最终产品的用途的需要经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。
2025-04-28
植物提取物是以植物为原料，按照对提取的最终产品的用途及需要，经过物理及化学提取分离的过程，定向获取或浓集植物中的某一种或多种有效成分，可用于食品、医药及日化行业。 随着全球天然健康产品需求持续增长，植物提取物产业展现出巨大的发展潜力。2023年，全球植物提取物市场规模突破500亿美元，年增长率保持在15%以上，显示出强劲的发展态势。 目前提取植物提取物常用的方法有溶剂提取法、微波提取法、超声波提取法及酶提取法，其中，微波辅助提取法和超临界流体萃取法作为新的提取技术，已被广泛使用。 01、溶剂提取法 溶剂提取法是用溶剂从固体原料中提取有效成分，所用的溶剂必须具备与所提取的溶质互溶的特性。将植物材料粉碎后，放入适合的容器内，加入数倍量溶剂，可采用浸渍、渗漉、煎煮、回流和连续提取法进行提取。 在溶剂提取法的提取工艺过程中，溶剂的浓度、料液比、提取温度、提取的时间会直接影响有效成分的提取率。 02、超声波提取法 超声波提取法是利用超声波产生的强烈振动和空化效应加速植物细胞内物质的释放、扩散并溶解进入溶剂中，同时可以保持被提取物质的结构和生物活性不发生变化。超声波提取的原理主要为物理过程，是近年来逐渐受到重视的一个较新的提取方法。对多数成分来说，超声波提取方法相较常规的溶剂提取方法，能大幅地缩短提取时间，且消耗溶剂少、浸出率高，具有较高的提取效率。 在超声波法提取工艺过程中，溶剂的选择和浓度、料液比、提取温度及提取的时间会直接影响提取率。实验研究的结果表明，提取率随着温度的升高而升高，随着功率的增大而增大。超声波提取法时间上比酶提取法缩短了6倍，提取率是酶提取法的2～3倍。与常用的有机溶剂提取法相比，超声波萃取法不仅萃取率高、速度快、效率高，而且是室温提取，无需加热，节约能源。 03、超临界流体萃取法 超临界流体提取(supercriticalfluid extraction，SFE)是一种较新型的提取分离技术，一般采用CO2作为提取剂。超临界流体萃取法的原理是利用超临界流体的特有溶解能力和物质在超临界流体中的溶解度对压力温度的变化非常敏感的特性，通过升温降压手段（或两者兼用）将超临界流体中所溶解的物质分离出来，达到分离提纯的目的，它兼有精馏和提取两种作用，具有活性成分不易失活、产品质量高、提取分离过程同步完成等优点，被认为是绿色环保的高新分离技术，特别适合于不稳定天然产物和生理活性物质的分离与精制。 04、微波辅助提取法 微波辅助提取技术（microwave.assistedextraction，MAE）是利用微波能提高提取效率的一种新技术。微波辅助提取就是利用微波加热的特性对物料中目标成分进行选择性提取的方法，通过调节微波的参数，可有效加热目标成分，以利于目标成分的提取与分离。微波辅助提取法提取植物的原理是植物样品在微波场中吸收大量的能量，而周围的溶剂则吸收较少，从而在细胞内部产生热应力，植物细胞因内部产生的热应力而破裂，使细胞内部的物质直接与相对冷的提取溶剂接触，进而加速了目标产物由细胞内部转移到提取溶剂中，从而强化了提取过程。微波辅助提取法技术原理上与浸泡和过滤一样也使用热能，但是提取植物提取物的速度却要比传统的方法快得多，在减少提取时间的同时避免有价值的植物提取物被破坏和降解。 目前，微波辅助提取法以其快速的提取速度和较好的提取物质量成为天然植物活性成分提取的有力工具，但微波辅助提取法是选择性内加热且要求被处理的物料具有良好的吸水性，换言之待分离的产物所处的位置容易吸水，否则细胞难以吸收足够的微波将自身击破，产物也就难以迅速释放出来。对于液体提取体系，要求溶剂物质具有极性，非极性溶剂对微波的作用不敏感。 05、微波超声波协同提取法 微波是一种非电离的电磁辐射，被辐射物质的极性分子在微波电磁场中快速转向及定向排列，从而产生撕裂和相互摩擦引起发热，这可以保证能量的快速传递和充分利用，具有节能无工业污染等优点，但微波的穿透深度有限（与其波长在同一数量级），且它在强化提取过程中传质功能并不显。超声波是一种高频机械波，具有湍动效应微扰效应界面效应和聚能效应等，但超声波所产生的热效应不显，且局限在空化泡周围的极小范围。将它们两者结合起来，协同作用有利于破壁组分释放等，即通过微波－超声波协同强化提取技术可获取一种价廉无污染的生物活性物质的提取方法。 06、酶提取法 植物的细胞壁由纤维素构成，其中植物的有效成分往往被包裹在细胞壁内。酶提取法就是利用纤维素酶果胶酶蛋白酶等（主要是纤维素酶），破坏植物的细胞壁，以促使植物有效成分较大限度溶解分离出的一种方法。在酶提取法的提取工艺中，酶的选择、酶浓度、pH值、酶解温度、酶解时间都会影响植物提取物的提取率。酶提取法常用于植物提取物的制备，特别是那些需要破坏细胞壁以释放有效成分的情况。 植物提取行业正呈现个性化、定制化的发展趋势，复合提取物的产品创新将成为重要趋势。2025年，中国将成为全球最大的植物提取物生产和出口国，产业集中度和国际竞争力将进一步提升。
2025-04-28
从田间地头到生产车间，从实验室检测到市场流通，提取物的质量安全需要全产业链的共同守护。随着消费者对天然、安全产品的需求升级，企业需以技术创新为驱动，以法规标准为底线，构建 “源头可控、过程规范、检测精准、责任可溯” 的质量管理体系，让每一滴提取物都成为值得信赖的自然精华，推动行业向绿色化、高端化、国际化迈进。
2025-04-28
所谓“植物提取物”，就是以植物为原料，按照对提取的最终产品的用途需要，经过物理、化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，不改变其有效成分结构而形成的产品。
2025-04-28
动物提取物凭借其独特的生物活性，在维护人体健康中具有重要价值，但需科学合理使用，平衡功效与风险，推动行业向安全、高效、可持续方向发展。
